Uma gestão de estoque eficiente e a capacidade de reagir rapidamente às variações do mercado são imperativas para garantir uma vantagem competitiva para as redes varejistas de todos os tamanhos.
No varejo, o estoque é o principal responsável por manter as lojas funcionando sem problemas. Os gerentes de compras precisam tomar centenas – ou até mesmo milhares – de decisões diariamente, tendo sempre que saber não só quais produtos devem ser solicitados aos fornecedores, mas também o quão frequentemente estes pedidos de compra devem ser feitos para atingir níveis ótimos de estoque. Portanto, as decisões dos gerentes afetam diretamente o desempenho das lojas. Mas e se os seus colaboradores possuíssem uma ferramenta que fosse capaz de ajudá-los a tomarem decisões efetivas e eficientes? Confira abaixo um exemplo direto de um dos nossos estudos de caso.
COMO A REDE VAREJISTA GERENCIAVA SEU ESTOQUE ANTES DA IMPLEMENTAÇÃO DA NOSSA SOLUÇÃO
Informações da empresa:
- Rede de lojas da Geórgia com 12 estabelecimentos, sendo a maioria deles hipermercados e supermercados. O sortimento de produtos da rede é de 100 mil SKUs.
- Agestão de estoque na empresa é baseada no giro e no balanço de cada loja.
- Os centros de distribuição estão entupidos de produtos sem movimentação, congelando o capital da empresa.
- O estoque de produtos nas lojas não é nem um pouco otimizado: observamos vários casos de falta de produtos nas prateleiras para alguns produtos ao mesmo tempo que outros estavam cheios de sobras.
- A rede estava perdendo vendas devido à falta de produtos, gerando altos gastos para a empresa, principalmente em função do excesso de produtos com baixo giro.
- Há um claro conflito de interesses – os gerentes defendem o aumento do estoque, ao passo que as lojas e o diretor financeiro/comercial tentam reduzir os excessos de estoque e movimentar o dinheiro parado no estoque.
O PRINCIPAL OBJETIVO ERA MELHORAR A OTIMIZAÇÃO DE INVENTÁRIO DA EMPRESA
O inventário de uma empresa deve sempre ser capaz de gerar lucro. Para isso, é importante que você não mantenha seu capital congelado no inventário. Antes de iniciarmos nosso processo de implementação, nosso principal objetivo era de aumentar a eficiência do sistema de gestão de inventário da empresa, reduzindo o volume dos produtos excessivos, acelerando o giro de estoque e aumentando o número de vendas ao mesmo tempo que reduzimos as vendas perdidas.
GESTÃO DO ESTOQUE COM BASE NA DEMANDA
A empresa decidiu implementar um software especializado de otimização de estoque para organizar os processos de vendas das lojas. Para isso, era necessário monitorar os sistemas de mercado, incluindo os módulos que compunham os sistemas de ERP. Eles então decidiram utilizar a solução de Otimização de Estoque da LEAFIO.
A SOFTWARE DE GESTÃO DE ESTOQUE LEAFIO baseada na nuvem funciona como um serviço, no esquema de SaaS (sigla em inglês para software as a service). Ela não requer nenhum investimento em equipamentos adicionais (como servidores, por exemplo) e/ou sistemas de assistência.
A principal vantagem do nosso software é sua capacidade de gerenciar o estoque com base nos dados reais de consumo dos produtos. Isso permite que você sempre tenha disponíveis os produtos mais populares da sua loja mantendo níveis mínimos de estoque a todo tempo. Nosso sistema analisa e gera diariamente os pedidos de compra com base na demanda real das suas lojas, tudo de forma automática. Dessa forma, o estoque da empresa sempre está em linha com a demanda.
A solução de Otimização de Estoque da LEAFIO utiliza algoritmos diferentes para calcular o algoritmo diário de reabastecimento de mercadorias, aplicando-o de acordo com o tipo de produto, com as condições de entrega e armazenamento, entre outros fatores. O sistema permite que suas lojas possam ter um alto nível de disponibilidade de produtos mantendo somente o mínimo necessário em estoque. Nesse caso, o sistema executa automaticamente até 80% das tarefas diárias do gerente de compras. O gerente então precisa trabalhar somente com os pedidos que sofreram algum problema ou com a falta de entrega dos produtos por algum dos fornecedores, por exemplo. O painel do sistema permite que você veja os problemas de forma simples e imediata para que seja possível resolvê-los o quanto antes.
Às equipes de gestão são fornecidos relatórios especializados para que se possam analisar e tomar as decisões administrativas de acordo com o estoque, o sortimento de produtos, os fornecedores, etc. A gestão de inventário é feita utilizando os seguintes relatórios:
- Dados analíticos das vendas de acordo com as categorias dos produtos;
- Dinâmicas do nível de estoque, sobras e vendas perdidas de cada SKU;
- Análise das vendas perdidas, seja das últimas seis semanas ou até das últimas cinquenta e duas semanas, da empresa inteira, do centro de distribuição, de uma loja individual e com base no fornecedor;
- Relatórios sobre a credibilidade de cada fornecedor, etc.
- O sistema também leva em conta a sazonalidade das vendas e as promoções e estratégias de marketing.
“Em pouquíssimo tempo a LEAFIO já havia completado o processo de implementação da solução de Otimização de Inventário e logo nos primeiros meses de uso os resultados já eram bastante notáveis”.
Como a gestão de estoque mudou na empresa após três meses usando nossa solução
- Agora, são necessárias apenas 3 pessoas para cuidar de mais de 80 mil SKUs (exceto aqueles pertencentes ao grupo de produtos frescos/in-natura).
- A porcentagem de perda de vendas caiu de 10 a 12% para apenas 2.4%.
- O giro dos produtos foi acelerado em 7%.
- Os prazos de entrega de vários fornecedores foram revisados e otimizados.
- As matrizes de sortimento foram reorganizadas e otimizadas, removendo das prateleiras aqueles produtos que simplesmente não vendem.
- A gestão de estoque nos centros de distribuição e nas lojas agora é baseada nos níveis reais de consumo dos produtos.
ESCOLHA O MELHOR SISTEMA DE GESTÃO DE ESTOQUE
A ferramenta de Otimização de Inventário da LEAFIO foi feita para cuidar dos pedidos de compra durante todas as etapas do processo de reabastecimento. Graças à LEAFIO, você poderá ter acesso a cálculos precisos e automáticos da quantidade necessária de produtos para cada pedido de compra, além de também poder criar, emitir e editar estes pedidos com base no feedback dos fornecedores de forma automatizada, tendo total controle do processo de execução dos pedidos. Você também terá acesso a um workflow transparente e bem estruturado cheio de vantagens tanto para o responsável de linha quanto para o diretor geral. O processo de gestão se torna mais eficiente, permitindo que os gerentes possam se livrar das tarefas de rotina e dedicar seu tempo àquelas mais importantes. Com o cálculo preciso da demanda, aumenta-se a disponibilidade dos produtos e o giro de estoque, ao mesmo tempo em que se reduzem as sobras de estoque.
Este foi apenas um exemplo de como a implementação de um sistema de otimização de estoque pode ajudar as redes varejistas a se tornarem mais efetivas através da reorganização dos seus processos de estoque. Automatize sua cadeia de suprimentos e leve o seu negócio ao próximo patamar. Saiba mais sobre a Agrohub, uma empresa de varejo e produção da Geórgia que começou a automatizar seus processos de otimização de inventário e reabastecimento de mercadorias com a LEAFIO.
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